Tremela-svampepolysaccharider kan signifikant reducere blodsukkerniveauet i diabetiske mus forårsaget af tetraoxopyrimidin og streptochlorin-inducerede diabetiske mus, øge seruminsulinniveauet og reducere vandindtaget hos diabetiske mus. Den receptor, der aktiveres af muse peroxisom proliferativ faktor er γ (peroxisom proliferatorer-aktiveret receptor-γ,PPAR-γ), en nøgleregulator for insulinvirkning, og ekspressionen af PPAR-γmRNA og plasma PPAR-γ protein blev signifikant øget, når mus blev fodret med tremela ekstracellulære polysaccharider i 52 dage. Dette tyder på, at tremella polysaccharider kan sænke blodsukkeret og forbedre insulinfølsomheden ved at regulere PPAR-y-medieret lipidmetabolisme.
Tremela polysaccharider reducerer blodlipiderne ved at hæmme absorptionen af lipider i tarmene hos rotter og mus, og mekanismen kan skyldes, at polysacchariderne af tremella svamp er mættede med hydroxylgrupper, carboxylgrupper og aminogrupper, som har stærk hydrofilicitet og adsorberer lipider og kolesterol for at forhindre absorption af lipider. Samtidig kan sølvsvampepolysaccharid kombineres med galdesyre, fremme galdesyreudledning, blokere leveren og tarmcirkulationen, så kolesterolmetabolismen kan udføres jævnt i én retning og reducere blodlipider. [1]
[Reference].
[1] WEI Guo-Zhi, LI Guo-Guang, JIN Mei-Hong. Forskningsfremskridt om polysaccharider af sølvsvamp [J]. Flavors and Cosmetics, 2008(2):33-35.
Indlægstid: 20. oktober 2022