Citronsyre monohydrat
Produktkarakterer: Hvide krystallinske pulvere, farveløse krystaller eller granulat.
Hovedanvendelse: Citronsyre bruges hovedsageligt som syrningsmiddel, smagsstof, konserveringsmiddel og antistaldmiddel i fødevare- og drikkevareindustrien, det bruges også som antioxidant, blødgører og rengøringsmiddel i kemiske, kosmetiske og rengøringsindustrier.